Юбилейная Маргаритинская ярмарка объединит более 300 производителей
Представители организационного комитета под руководством министра агропромышленного комплекса и торговли региона Ирины Бажановой оценили готовность ключевых площадок к предстоящему мероприятию. В течение пяти дней старейшая торговая ярмарка Русского Севера соберет более 300 отечественных и белорусских товаропроизводителей.
В этом году ярмарка отмечает свой юбилей – ей исполняется 25 лет. «Отдельное внимание будет уделено гастродипломатии, новому направлению, которое активно развивается в России», – поделилась Ирина Бажанова. Гостям мероприятия будет представлен широкий ассортимент продукции, начиная от свежесобранного картофеля, овощей и дикоросов и заканчивая эксклюзивным монгольским кашемиром.
На ярмарке в выставочном центре «Норд Экспо» пройдет более 10 мастер-классов от местных товаропроизводителей и кооператоров. Посетители смогут не только попробовать блюда русской кухни, но и узнать их секреты приготовления. Министр отметила, что Архангельская область стала первым регионом в России, где проект «Русский завтрак» внедрён на постоянной основе в точках общественного питания. Мастер-классы служат продолжением этой работы: предприятия имеют возможность ознакомиться с рецептами и внедрить их в свою практику.
Кроме того, до конца текущего года Минпромторг России завершит подготовку государственного отраслевого стандарта «Русская традиционная кухня», который будет реализован на всех предприятиях общественного питания, включая рестораны, кафе и столовые.
Торговые ряды Маргаритинской ярмарки-2026 развернутся в выставочном центре «Норд Экспо», а также на территории, прилегающей к центральному рынку и у здания Архангельского союза потребительских обществ на Поморской, 2. «Для удобства гостей будет организована инфраструктура: парковки, точки общественного питания, выполнены все меры по безопасности и антитеррористической защищённости объектов», – сообщил оператор ярмарки Сергей Малахов.
География участников в этом году охватывает более 30 регионов России. «Заявки до сих пор поступают, и это означает, что количество участников может увеличиться», – добавил Малахов. В «Норд Экспо» ожидается крупная экспозиция от белорусской стороны: они представят продукцию 30 своих производителей с ассортиментом более тысячи товаров.
Впервые ярмарка пройдет в Доме Коммерческого собрания, где 12 и 13 сентября состоится арт-фестиваль «Северное собрание». Местные дизайнеры и мастера представят авторские изделия с северным характером. В программе также планируется дегустация продукции местных производителей, мастер-классы, показ коллекций северных дизайнеров и живая музыка.
Культурная программа будет дополнена показом коллекции модельера Николая Терюхина «Влюблённый в Север» и детским мастер-классом по росписи мезенских коников. Деловая программа Маргаритинки будет организована в агентстве регионального развития с 10 по 14 сентября, где запланированы семинары по маркировке товаров, доступной среде на предприятиях розничной торговли и переходу на электронные транспортные накладные.
Все мероприятия реализуются в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Торжественное открытие Маргаритинской ярмарки состоится в субботу, 12 сентября, в 11:00 в фойе выставочного центра «Норд Экспо». Торговые ряды будут открыты ежедневно с 10:00 до 19:00, и вход на все мероприятия будет свободным.
08.09.2026 г. | 27
