Articles

Основанный двумя братьями бренд быстро обрёл популярность: GlowSubs – первое заведение, где посетителям разрешили самим выбирать ингредиенты для своего Cаба. Результат не заставил себя долго ждать. GlowSubs стали быстро набирать популярность и открываться в новых местах: в парке Юнион-Сквер, на Уолл-Стрит и даже в Чайна-Тауне. К сожалению, нефтяной кризис 73-ого, а главное, отсутствие наследников, привело к тому, что недорогие кафе стали закрываться, но в 2013 было решено возродить легендарный бренд в России.

GlowSubs – это приготовление сэндвичей по особой технологии: благодаря этому, а также свежим качественным продуктам, покупатели получают вкусные Сабы по приемлемой цене и могут сами заказать ту начинку, какую пожелают. Помимо технологии и высокого качества обслуживания, GlowSubs – это трендовый формат городского кафе с модным интерьером, где приятно встретиться с друзьями, вкусно перекусить и отправиться дальше по своим делам, изучать город. Посетитель GlowSubs – любой житель мегаполиса: студент или сотрудник офиса, креативный класс или рабочий. Все они уже многое пробовали и им есть с чем сравнивать.

Посетители хотят не только вкусно быстро поесть, но и оказаться в приятной атмосфере, именно поэтому они выбирают GlowSubs. «В городском ритме жизни мне нужно заведение быстрого питания, которое не только бы позволило мне с удовольствием поесть и восполнить свои силы, но и стало бы островком той среды, которая подтверждала бы мой социальный статус и актуальность сегодняшней жизни» - говорят наши посетители. GlowSubs для тех, кто любит исследовать город, для тех, кто в центре событий и любит хорошую, качественную еду в приятной атмосфере: лаконичная упаковка, бесплатный wi-fi, фото на стенах и модный интерьер – все создано для максимального комфортного пребывания. GlowSubs для тех, кому есть, с чем сравнить и кто не пойдёт в случайный фастфуд. Он зайдет в GlowSubs отведать легендарные нью-йоркские сабы!

Основные посетители – активные горожане, ведь GlowSubs не только всегда знает о самых важных событиях города, но и участвует в них: выставки, концерты, экспозиции, маркеты. GlowSubs там, где интересно, GlowSubs в центре событий. Ни одно другое кафе аналогичного формата не делает это так, как GlowSubs. С самого первого дня GlowSubs предлагает множество оригинальных рецептов. Со временем выбор Сабов будет дополняться и расширяться.

В меню GlowSubs: сабы, ролы, легкий и вкусный салат, супы (80 руб.), десерты (печенье – 55 руб.) и напитки. Помимо чая, кофе и газировки, в GlowSubs можно заказать и пиво. GlowSubs используют несколько видов хлеба: белый классический, серый, серый с овсяными хлопьями, белый с кунжутом, белый с пармезаном. GlowSubs - это гибкая система бонусов; специальные предложения для завтраков и ланчей (от 249 руб.); ежедневно ланч-саб (один из основных сэндвичей) - по привлекательной цене (119 руб.). Понедельник – индейка прайм, вторник – индейка/ветчина, среда – ростбиф и т.д. Наши посетители могут заказать стандартный Саб 15 сантиметров и большой - 30 см (+ 100 руб. к стоимости), сэндвич с курицей.

К каждому Сабу можно выбрать дополнительно любую начинку: начиная от мягкого сыра, ростбифа и курицы терияки, до гауды, салями милано и тунца. Выбор за вами! Отличительной особенностью GlowSubs является возможность заказать Саб с настоящей индейкой (саб «Индейка Прайм» 139 руб.), не обойдётся и без сытного Саба «Нью-Йорк» (149 руб.), в состав которого входят: индейка/ветчина/бекон/сыр, и бескомпромиссный хит - Саб «Салмон» со слабосолёной сёмгой и овощами (179 руб.). Средний чек составляет 225 руб.

Сейчас в Москве открыто около 15 точек GlowSubs: пять ресторанов находится в Парке Горького, два в Зоопарке, в Лужниках, на смотровой площадке Воробьёвых гор, на Кропоткинской, Баррикадной, на Юго-Западной, на Комсомольском проспекте и других частях города. В самое ближайшее время открывается ещё 10 новых заведений.